Santé

Les supermarchés Albert Heijn, Colruyt et Delhaize ont retiré préventivement certains oeufs des rayons en Belgique, après qu'une légère concentration d'une substance toxique, le fipronil, a été détectée dans des produits en provenance des Pays-Bas. 

Il s'agit de mesures de précaution: aucun des produits des trois chaînes ne fait courir de risque pour la santé. Un nombre limité d'oeufs, provenant d'un fournisseur, ont été retirés des rayons chez Colruyt durant ces deux dernières semaines, a indiqué le porte-parole Hanne Poppe. "Il s'agit, au total, d'1% du nombre d'oeufs qu'on vend normalement sur une semaine."

La chaîne Albert Heijn a, quant à elle, retiré les produits tant aux Pays-Bas qu'en Belgique. Le rappel s'est déroulé en plusieurs phases, en accord avec les autorités sanitaires néerlandaises. Au total, 25 des 38 sortes d'oeufs commercialisés chez Albert Heijn en Belgique ont été retirés de la vente. Il s'agit, selon le porte-parole, d'oeufs en provenance des Pays-Bas.

Delhaize, pour sa part, a retiré préventivement mercredi matin une référence d'oeufs de sa marque 365, a indiqué le porte-parole Roel Dekelver. Il s'agit d'une boîte de douze oeufs medium, qui pourraient contenir une trop haute teneur en fipronil. La mesure a été recommandée par l'Agence fédérale pour la sécurité de la chaîne alimentaire (Afsca), a-t-il souligné, sans qu'il n'y ait pour autant de danger pour la santé. "Tous les autres oeufs des magasins Delhaize sont donc surs à consommer."

Dans les filiales belges de Carrefour, aucun oeuf n'a subi de rappel, bien qu'un lot d'une variété d'oeufs sur les 25 vendus ait été retiré des rayons pour analyse, a précisé le responsable communication Baptiste van Outryve. Il est ressorti des analyses qu'il n'existait aucune risque sanitaire.

Lidl, qui ne vend que des oeufs d'origine belge, travaille également en étroite collaboration avec ses fournisseurs et l'Afsca. Il y a deux jours, cette dernière lui a d'ailleurs recommandé, après analyses, de retirer un lot limité d'oeufs qui présentaient une teneur limitée de fipronil.

Enfin, chez Aldi Belgique, tous les oeufs d'un certain fournisseur ont été retirés de la vente, a indiqué le service presse, également par mesure de précaution. La chaîne allemande a en outre noté qu'aucun oeuf des entreprises qui ont été bloquées parce qu'elles faisaient l'objet d'une contamination, ne sont encore vendus en Belgique.

Les oeufs contaminés au fipronil, un insecticide utilisé dans les élevages néerlandais dans un traitement contre le pou rouge, ont d'abord été décelés dans certaines entreprises aux Pays-Bas. La substance toxique a également été détectée en Allemagne et en Belgique, mais en petites concentrations, largement en dessous des valeurs seuils convenues au niveau européen. "Il n'est donc pas nécessaire de procéder à un rappel des oeufs commercialisés en Belgique, comme cela a dû être effectué aux Pays-Bas et en Allemagne", avait toutefois déclaré l'Afsca jeudi.

"Aux Pays-Bas, les concentrations pourraient avoir un impact direct sur la santé, selon les normes européennes. Un large rappel y a dès lors été mené", a indiqué Katrien Stragier de l'Afsca. Les consommateurs ont également été priés de ne pas consommer les oeufs des lots contaminés et de les ramener en magasin. "Si les analyses en cours en Belgique devaient livrer des résultats signifiant également un danger pour la santé, nous effectuerions également un tel rappel", a confirmé Mme Stragier.