Société Les Belges semblent se détourner de cette viande par affection pour le petit rongeur.

Quelle est donc la raison de ce désamour pour cette viande aux nombreuses vertus ? Elle se situe dans les mentalités ! De plus en plus de personnes ont du mal à concevoir que cette petite bête aux grandes oreilles puisse être autre chose qu’un adorable animal de compagnie et n’en mangeraient donc pour rien au monde.

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