Consommation Le SPF Économie étudie le véritable contenu des viandes dans les pitas.

Aujourd’hui, il est l’un des leaders de la restauration rapide en Belgique. Pourtant, on ne sait pas toujours ce qu’il contient exactement. Le kebab se déguste n’importe où et peu importe l’heure. Néanmoins, les critiques à son égard ne manquent pas.

Une enquête récente menée aux Pays-Bas a révélé la présence d’un mélange de plusieurs viandes (notamment du bœuf et de la volaille) contenu dans la viande du kebab d’une marque allemande. Cette même marque fournirait 80 % des snacks.

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