Alken-Maes
La brasserie, dont les origines sont à rechercher en province d'Anvers et au Limbourg, possède
quatre grands centres de production en Belgique: à Waarloos, Alken, Kobbegem et Jumet. Citons les
bières les plus appréciées du grand public: Maes, Grimbergen, Foster's, Cristal, Brugs,
Mort Subite, Ciney, Kronenbourg 1664, Hapkin, Louwaege's, Tourtel, Zulte, Judas.
www.alkenmaes.be
Interbrew
Ceux et celles qui se sont déjà rendus dans la région louvaniste ont certainement
déjà pu scruter l'énorme bâtiment en bordure de la ville. On y
produit la fameuse Stella Artois. La Jupiler, quant à elle, se fabrique à Jupille en région liégeoise en bord de Meuse. N'oublions pas les transfuges récents comme la sympathique brasserie d'Hoegaarden en Brabant flamand
et la molenbeekoise Belle-Vue en région bruxelloise. Pour avoir un aperçu des marques du groupe, on
vous renvoie au groupe Inbev.
www.interbrew.be
Palm Breweries
Malgré les difficultés financières, les menaces de restructuration et la baisse de la
consommation de sa bière emblématique, le groupe n'est pas encore tout à fait moribond
ou prêt à être mangé tout cru. Le groupe brabançon chapeaute d'autres
richesses de notre patrimoine brassicole tels que la Rodenbach (reprise en 1998), la Brugge, la Steenbrugge, la Steendonk, la Royal. Et les
brasseries cumulées de Rodenbach à Roulers et de Palm à Steenhuffel représentent tout
de même près de 1 millions 400 milles hectolitres par an.
www.palmbreweries.be
Haacht
La brasserie de Boortmeerbeek est une filiale du grand groupe Co.Br.Ha coté en bourse et qui emploie
près de 500 personnes. Une autre filiale de la société est la brasserie hollandaise "De
Leeuw" ou encore celle du "Coq Hardi" dans le nord de la France. La gamme de la brasserie Haacht
offre un panel intéressant. Nous retrouvons quelques bières connues comme la Primus,
côté Pils, la Tongerlo, côté bière d'abbaye, la Charles Quint, côté
spéciale, et bien entendu la désaltérante et limpide blanche de Haacht.
www.primus.be
Moortgat
La brasserie anversoise (Puurs) trouve son origine à la fin du 19e siècle au sein de la famille du
même nom. Parler de Moortgat, c'est inévitablement faire référence à son grand
trésor ou son
golden boy, la Duvel. Cette bière, qui trouve refuge dans une bouteille aux rondeurs typiques, se boit
aussi dans un verre bien particulier avec ce col de mousse inimitable. Qu'est-ce qui en fait une bière au
goût bien reconnaissable? Plus que certainement la souche de levure ramenée d'Ecosse par le
fondateurs de la brasserie et dont on cultive encore aujourd'hui les souches. Mais oublier la Vedett, la Maredsous,
la Bel Pils, la Steendonk Blanche (50% avec Palm) serait un peu cavalier!
www.duvel.be
John Martin's
L'illustre anglais est venu s'installer en Belgique au début du 20e siècle. Pour la petite (et
pourquoi pas la grande d'ailleurs) histoire, c'est lui qui lança le
Schweppes Indian Tonic. C'est davantage la
Pale Ale Martin's qui retiendra toute notre attention dans ce dossier. Cette bière délicate, bien
spécifique et fort apprécié partout en Europe, connaît encore et toujours un beau
succès commercial. La brune onctueuse
Gordon Highland Scotch Ale est l'autre produit phare du groupe avec
diverses déclinaisons possibles (Finest Gold, Red, Platinum…). A côté de cette gamme, se
retrouvent de nombreuses marques pour lesquelles John Martin's possède soit une franchise (Guiness) ou les
droits de ventes exclusifs pour la Belgique (Douglas, Mc Ewans…). A noter, encore, la reprise de la
brasserie Timmermans (bières fruitées, Lambic, Gueuze, Faro, Kriek) en 1993 et de la Bourgogne des
Flandres.
www.john-martin.be
Bavik
Encore une bonne brasserie familiale et séculaire de la région de Flandre Occidentale. La Premium
Pils est une blonde fraîche à consommer le coude au comptoir. Sortent également des cuves du
groupe, la Wittekerke, la solide Petrus et la pittoresque Ezel.
www.bavik.be
Brasserie du Bocq
Vieille brasserie (dans le sens noble du terme) de la région namuroise qui commercialise un joli paquet de
bons jus de houblon à haute fermentation! Pensez donc ou plutôt lisez et salivez: la Gauloise, la Blanche de
Namur, la Triple Moine, la St Benoît sont préparées depuis la commune de Purnode dans le
Condroz. Pour supporter les activités de la brasserie, la famille Belot s'entoure d'une cinquantaine de
personne.
www.bocq.be
Brasserie Lefebvre
A Quenast, cette brasserie représente fièrement la bière en Brabant Wallon depuis près de 140 ans. La brasserie se développe à l'époque dans un région où les ouvriers travaillent la pierre (porphyre). Une activité qui donne soif et permettra un bonne implantation! Aujourd'hui, plus de 80% de sa production est exportée vers l'étranger. Les Lefebvre produisent surtout la Barbar, la Floreffe, la Belgian Kriek, la Blanche de Bruxelles.
www.brasserielefebvre.be
Carlsberg
Le groupe danois, grâce à ses deux marques principales que sont Carlsberg et Tuborg, annonce pour
2004 un volume de production de 90 millions d'hectolitres. Il faut bien avouer que la marché nordique, de l'Europe de l'Est et anglo-saxon est largement approvisionné par la brasserie de Copenhague. Toujours bien
en embuscade lors d'évenements sportifs internationaux fortement médiatisés, devinez qui est
le sponsor principal du club de football de Liverpool?
www.carlsberg.com
Heineken
Est-ce vraiment un hasard si François Van Boxmeer, bruxellois francophone de 43 ans, a récemment
été nommé président du groupe brassicole néerlandais? La Belgique est un grand
pays de la bière, non? La Hollande ne se débrouille pas mal non plus avec 60.000
employés qui bossent pour cet autre géant. Production annuelle pour 2004: 112,6 hectolitres de
bières! Heineken est présent dans 170 pays sous sa marque principale ou sous un autre nom mais avec le
même habillage (ex:
Bintang en Indonésie). L'autre pils du groupe est l'Amstel qui remporte
aussi son succès parmi les fans de blondes légères. Citons encore la Pelforth, la
"33" Export, la Buckler (sans alcool), le Panach' (bière et limonade) et... la belge
brabançonne Affligem.
En avril 2005, pour faire face à la baisse de consommation de bière, notamment dans les cafés, le brasseur néerlandais a annoncé le lancement d’un «fût pression» à consommer à domicile. Comme Jupiler il n'y a pas si longtemps...
www.heineken.com
Inbev
Interbrew et le groupe brésilien Ambev se sont unis en 2004 pour créer l'un des groupes les plus
puissants au monde avec des marques telles que Stella Artois, Jupiler, Carling, Becks, Belle-Vue, Piedboeuf,
Campbell's, Whitebread, Ginder-Ale, Horse-Ale, Vieux-Temps, Loburg, Safir, Brahma, Leffe, Hoegaarden, Bass,
Labatt, Sol, XX Lager! Le groupe possède au total plus de 200 marques qui font du groupe soit le numéro 1 soit
le numéro 2 selon le secteur. Plus de 75.000 personnes travaillent pour Inbev dans plus de trente pays
principalement sur les continents américain, asiatique et européen. Les ventes
s'élèvent à 190 millions d'hectolitres de bières et 25 millions d'hectolitres de sodas!
Pour sa "presque" première année d'existence, le mastodonte a annoncé avoir
enregistré une progression de 21,6% de son chiffre d'affaires qui s'est établi à
8,57 mds EUR contre 7,04 mds EUR en 2003. Le groupe AmBev a été intégré dans les
comptes à compter de septembre 2004. InBev a ainsi généré un volume total de 47,3 millions d'hectolitres au cours du premier trimestre 2005, ce qui représente une croissance interne du volume de 4,4 pc pour les activités brassicoles.
Crénom, cela donne soif tous ces chiffres!
www.inbev.com
Scottish & Newcastle
Il s'agit d'un des plus grands groupes européens dont fait partie le groupe belge d'Alken-Maes depuis 2000.
Cinquante milles personnes travaillent au sein de l'entreprise et de ces marques satellites. Le groupe domine le
marché en Grande-Bretagne, en Russie et en France. Parmi les bières les plus connues citons la Maes,
Foster's, Grimbergen, Tourtel, Kronenbourg 1664, Strongbow, John Smith's, Sagres, Mythos, Baltika…
www.scottish-newcastle.com
