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Entre collègues, entre amis avant de partir en vacances pour les fêtes de fin d'année, voici 13 bars ou restaurants à Bruxelles qui proposent un apéritivo sympa dès 18h et jusque 20h ou plus.

Les afterworks ont le vent en poupe. Il faut dire que ces rendez-vous pour boire un verre entre amis et collègues sont des moments agréables et conviviaux pour se détendre après la journée et qu'ils ont le mérite "de ne pas la faire tard, histoire d'être en forme pour le lendemain.

Le plus des aperitivo comme l'entendent les Italiens, c'est que l'on mange des bonnes petites choses en plus de boire un verre, ce qui permet d'atténuer l'effet de l'alcool si tant est que l'on en ait commandé.

A Bruxelles, il y a de plus en plus d'endroits qui proposent des assiettes, des "planches" ou des petites portions pour accompagner sa boisson quelle qu'elle soit. Et la plupart du temps, c'est gratuit.

On en fait ici le tour, en toute subjectivité et en ne pouvant certainement pas être exhaustif...


Chez Cočina

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Nouveau venu (depuis même pas un an) dans le quartier Flagey, le deuxième Cočina (cela se prononce Co-ki-na, c'est du latin) est une pizzeria qui se veut aussi spécialisée dans l'aperitivo. Entre 18h30 et 20h, on s'assoit à la grande table (ou aux petites) et l'on profite de l'endroit chaleureux avant que la grande foule des mangeurs arrive. La carte des cocktails italiens est resserrée pour offrir des produits de qualité et on y a bu un Negroni réjouissant. Une carte d'aperitivi est proposée (c'est payant) que l'on peut compléter par des planchettes de charcuteries et de fromages et des antipasti. Et la sélection des vins est belle. >> Rue Lesbroussart, 16 - 1050 Bruxelles


Damejeanne Café

Ici, entre 18 et 20h, quand on prend un verre, on l'accompagne des zakouskis au comptoir : des bruschette, des olives, des petits arancini, des mini-quiches. Pour un afterwork, c'est juste parfait. Vivement les beaux jours que l'on investisse la terrasse pour y déguster un Spritz, un Bellini et autres boissons piscines à l'italienne. En plus les prix sont vraiment top. >> Boulevard d'Ypres, 33 - 1000 Bruxelles. Page facebook

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Le Berger by Vini Divini

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Des cocktails à l'Italienne sont proposés dans le restaurant de l'hôtel Le Berger, avec son ambiance si spéciale. On aime bien y boire un Bellini en rêvant de folies, oui, même à 18h30, parlez-en vous verrez les conversations s'animer ! >> Rue du Berger, 22 - 1050 Bruxelles.


Le bar du JAM Hôtel

Il y a le restaurant du désormais bien connu hôtel JAM qui propose des pizzas, des salades et des produits italiens cuisinés de multiples façons là aussi selon la "méthode" Vini Divini. En haut, au bar, des cocktails et des portions apéritives pour accompagner (payantes). Jusque 22h. >> Chaussé de Charleroi, 132 - 1060 Bruxelles


Chez Franz

Le morne lundi peut aller se faire voir chez Franz qui a décidé que ce jour là, c'était aperitivo : de 18 à 20h, charcuteries, pastas ou tapenades sont offertes lorsque l'on s'attable pour un verre de vin, un cocktail, bref, une boisson. >> Avenue du Haut-Pont, 30 - 1050 Bruxelles.

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CiPiaCe

The place-to-be pour un aperitivo comme là-bas ! Le Cipiace propose des petites portions pour un euro de plus par verre et la carte des cocktails italiens et autres est impressionnante. Au service, des bartenders qui ont la passion du cocktail bien chevillée. Mais ce bar et restaurant du parvis de Saint-Gilles connaît la rançon de son succès : il faut arriver tôt pour espérer avoir de la place. >> Parvis de Saint-Gilles, 49A - 1060 Bruxelles. Page facebook


Chez Pistolet Original Galeries

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C'est davantage apéro qu'aperitivo dans les Galeries mais c'est très convivial aussi. Jusque 20h30 les jeudi, vendredi et samedi, sont donc proposés des cocktails et des dégustations. Alors après boulot ou avant soirée, c'est toute la question ! On est ici dans le belgian taste avec des bières brassées au pays ou du vin et bien sûr, les inimitables pistolets. >> Rue des Bouchers 44 - 1000 Bruxelles. http://pistolet-original.be


Pepete et Ronron

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Dans le centre ville, à côté du célèbre Laboureur on déguste de l'excellent vin mais aussi des cocktails classiques que l'on accompagne de de petites portions variées : hoummous, charcuteries, pain, tartinades ou encore sardines. >> Rue Léon Lepage, 53 - 1000 Bruxelles


Chez Richard

Au Sablon, ce célèbre bar "du coin" propose jusque tard le soir des portions de croquettes de crevettes, des fricadelles maison sauce Richard ou des pommes de terre écrasées au chorizo. A accompagner d'un cocktail pour fêter Noël en avance et différemment. Et le dimanche soir, c'est concert de jazz. >> Rue des Minimes, 2 - 1000 Bruxelles. Chez Richard


La Piola Libri du quartier européen

S'il est un endroit où l'on connaît l'aperitivo, c'est bien à La Piola Libri de la rue Franklin en plein coeur du quartier européen. Le soir, à partir de 18 heures, c'est donc l’apéritif dans la plus pure tradition italienne : on déguste un bon verre de vin ou un spritz ou encore une boisson sans alcool mais avec intérêt (il y a des concerts et des conférences aussi) et avec des amuse-gueules offerts. >> Rue Franklin, 66/68 - 1000 Bruxelles


Café Vergnano

L'aperitivo a toute sa place en fin de journée dans ce repaire couru pour son café et sa carte restaurant du midi. 15 euros pour une grosse plancha et un verre, c'est le deal proposé au Café Vergnano . >> Rond-Point Schuman, 7 - 1000 Bruxelles.


Caffe Al Dente

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Comme ils disent dans cet enoteca, à l’heure très courue de l’aperitivo, le spritz et le prosecco viennent faire concurrence au verre de rouge dans ce lieu qui jouxte le très bon restaurant italien. On y goûte les secrets de l'Italie, paraît-il. >> Rue du Doyenné 85, 87 - 1180 Bruxelles. http://caffealdente.com/


Odette en Ville

Le bar de cet hôtel design qui a rouvert au printemps dernier ouvre ses portes du mardi au samedi de 18h à 1h, dimanche et lundi jusqu’à minuit. Il propose un snacking de 18h à minuit autour d'un verre de vin ou de cocktails. Le tout dans une ambiance trendy-chic (mais décontractée) >> Rue du Châtelain, 25 – 1050 Bruxelles. www.odetteenville.be/