Food

Le vin est en soi un monde à part source d'émerveillements, de découvertes, de surprises mais aussi de convivialité et de bonne chère aussi. Voici cinq cadeaux originaux pour gâter les amateurs éclairés.


Un refroidisseur à bouteilles

Choisir un bon vin est une chose, le maintenir à la bonne température en est une autre. Grâce aux accessoires en pierre stéatite de la marque suédoise Täljsten, on refroidit et on garde au frais vins et champagne très facilement et avec originalité, cela change du seau à champagne ! >> 119€

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Un tire bouchon électrique

Quand on n'a plus la dextérité mais qu'on aime toujours boire et offrir du bon vin à ses invités, voici le tire-bouchon électrique de Girbal, signé Pulltex Monza. >> Pulltex, 39.90€

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Un thermomètre à bouteille

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Les gigots qui vont au four ont bien leur thermomètre perso, alors pourquoi pas les bouteilles de vin ? Pour déguster un vin à la température exactement idéale, voici le thermomètre à vin de Pulltex. Enroulez-le autour de votre bouteille, appuyez sur le bouton… et vous aurez la réponse.

>> Pulltex 23.90


Un livre pour suivre les traces de 3 générations dingues de vins

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On parle d'un livre mais il faudrait plutôt parler de bible, d'épopée, d'encyclopédie, de poésie homérique ! "Aimer le vin" écrit par le journaliste et fin connaisseur du vin et de la bonne bouffe René Sépul, raconte 75 ans de voyages dans les vignes au travers d'une maison du vin tenue par une famille bien connue en Belgique pour son amour-passion du vin, les Pirard. Trois générations, Jacques, Emmanuel et Simon ont créé, développé et géré la maison de vin Pirard, partant pour ce faire sur toutes les routes du vin possible.

Dans cette somme, on retrouve leur histoire comme un roman imagé, les rencontres avec des viticulteurs aussi mais pas que : on y raconte le vin, les cépages, les bouteilles exceptionnelles, les gestes à faire et à ne pas faire avec les bonnes bouteilles, quelques recettes qui accompagnent le bon vin (le jambon au chablie a l'air délicieux), les mots autour du divin breuvage et même du food-pairing de grands chefs. Pour les amoureux belges du vin, ce livre sera un régal à déguster tout au mong de 2018 !

>> Aimer le vin par René Sépul, Sh-op Editions, 39€


Une bande dessinée autour d'un bourgogne oublié

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"Un grand bourgogne oublié" de Manu Guillot (fils de vigneron, qui sait de quoi il parle) et Hervé Richez c'est l'histoire d'une terre de Bourgogne, d'une enquête dans le Mâconnais pour retrouver la trace d'un cépage oublié. Cette jolie bande dessinée et longue bande dessinée (près de 100 pages) plante son décor avec passion et fait vivre les terres, les hommes et le vin de Bourgogne comme jamais. Un succèsen 2014 qui a donné lieu à un nouvel opus, un tome 2 : "Un grand Bourgogne oublié - Quand viennent les cicadelles" qui là encore part dans une quête vitale sur le chemin d'un vin de paille du Jura.

>> "Un grand Bourgogne oublié" de Manu Guillot et Hervé Richez, dessins de Boris Guilloteau. Tome 1 et tome 2 Ed. Grand Angle, 18.90€ chacun.