Food Un maraîcher propose des conseils pratiques pour choisir différents fruits d’été.

La période estivale se profile à l’horizon, l’occasion de se rafraîchir avec de fruits frais bien juteux. Mais quoi de mieux que de consommer le fruit idéal ? Bruno, un maraîcher de 20 ans, offre ses savoirs pour vous conseiller sur le choix du bon produit.

À commencer par la fraise : elle fait partie de ces fruits qui ne mûrissent plus une fois cueillis (tout comme la framboise ou l’abricot d’ailleurs). Il est donc très important de les choisir à point, sinon on risque de ne pas profiter de toute leur saveur.

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