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C'est officiel depuis la semaine dernière : le label de qualité Best-Frit a décerné son prix de la meilleure friterie de l'année. Où devons-nous aller nous régaler ?


C'est à Courtrai, dans une rue à mi-chemin entre la gare et le campus de la ville que se situe De Blauwe Frituur. Et c'est précisément cette friterie de la Doorniksesteenweg qui a reçu la visite surprise de l'ex-miss Veronique De Kock la semaine dernière pour annoncer à ses propriétaires qu'elle avait gagné le grand prix Best-Frit de la meilleure friterie du pays !

Best-Frit qui a lancé récemment un label de qualité qui recense plus de 200 frituristes dans tout le pays a lancé son appel pour désigner la meilleure friterie et 30 000 consommateurs ont participé !

Les spécialités de la maison comprennent les sauces Bicky et la sauce tartare.