Food Comme chaque année pour fêter son ouverture, le Salon du Chocolat a organisé un défilé de créations chocolatées, nées de la collaboration entre un styliste et un chocolatier.

Alix Battard, présentatrice de RTL TVI a joué le jeu du catwalk. Une robe sortait du lot, puisqu'elle était réalisée en Ruby, un chocolat rose produit par Callebaut et réalisé en partie en Belgique. Il a présenté pour la première fois au Salon du chocolat.