AB InBev augmente ses prix pour l'horeca
(31/01/2012)
Le brasseur AB InBev va augmenter ses prix pour les livraisons aux cafés
BRUXELLES En moyenne, l'augmentation sera de 5,8%. Le fût de bière augmentera en moyenne de 5,5%, a annoncé le brasseur mardi. Ces nouveaux tarifs seront d'application à partir du 1er mars. Fin de l'année 2011, AB InBev avait déjà annoncé une augmentation moyenne de 5,9% pour la bière destinée au secteur de la distribution.
Ces adaptations des prix sont une conséquence directe de l'augmentation significative des prix des matières premières et de l'énergie, exerçant ainsi une pression supplémentaire sur les coûts opérationnels, explique le brasseur.
"En une année, les prix du marché pour les matières premières de base comme le blé, le maïs et le froment ont subi des augmentations moyennes de 15% à 45%, alors que les prix de l'énergie et des emballages continuent à augmenter. Ces éléments-ci ainsi que d'autres facteurs, comme l'indexation des salaires, se traduisent en une hausse considérable de nos coûts de production fixes et variables en général", ajoute encore AB InBev dans son communiqué.
Le SNI, qui représente les indépendants, a déploré une "nouveau coup dur pour l'horeca". "C'est un nouveau coup dur pour le secteur de l'horeca, surtout pour les cafés qui, en raison de l'interdiction de fumer, ont vu diminuer sensiblement leurs revenus et qui ont connu une hausse des faillites", explique Christine Mattheeuws, présidente du SNI.
© La Dernière Heure 2012
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