Le chef Bart Desmidt lâche ses deux étoiles à Knokke: “Après un quart de siècle, ça suffit !”

Le chef de Knokke doublement étoilé veut revenir aux basiques.

Vincent Schmidt
Vincent Schmidt

Publié le 28-08-2019 à 16h42

Le chef de Knokke doublement étoilé veut revenir aux basiques. Tout comme les grands chefs Sergio Herman, Geert Van Hecke, Luc Bellings et Kobe Desramaults, qui ont renoncé à leurs étoiles pour se lancer dans un...

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