Ils ont trouvé du coronavirus lors d'un contrôle de routine sur du poulet importé du Brésil. 
Le virus à l'origine du Covid-19 était donc présent sur des échantillons d'ailes de poulet congelées. C'est la mairie de la métropole de Shenzen (près de Hong Kong) qui l'a annoncé. 
Ces paquets de viande étaient conservés dans le congélateur d'un restaurant qui se situe en ville. 
Une fois la découverte faite, les autorités ont procédé au dépistage de toutes les personnes ayant été en contact avec les produits contaminés. Leurs proches ont été soumis à un test eux aussi. L'ensemble de personnes testées ont été signalées négatives. Pour rappel, c'est en Chine que le virus a fait son apparition fin 2019.