Société Tous les déchets produits par Sylvie et sa famille en un an tiennent dans un bocal.

Un simple bocal de verre rempli de quelques résidus en plastique. Voilà l’ensemble des déchets accumulés par Sylvie, son mari et leurs deux enfants sur dix mois de temps. La prouesse est plutôt impressionnante, quand on sait qu’il faut compter en moyenne 430 kilos de déchets par an par habitant en Belgique.

Adepte du zéro déchet depuis déjà trois ans, la Bruxelloise dit tout de son mode de vie sur son site https ://zerocarabistouille.be/. Elle se rend aussi régulièrement dans des écoles pour sensibiliser les jeunes à l’écologie et a récemment publié un livre dans lequel elle livre toutes ses astuces pour limiter sa production de déchets.

"On peut vivre tout à fait normalement tout en réduisant considérablement ses déchets. Il faut juste s’organiser. Aujourd’hui, j’achète tous mes produits en vrac. Riz, pâtes, légumineuses… Je fais mes courses en emportant des sacs en tissus ou des bocaux.

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