Le Belge de plus en en plus convaincu par le Bio… mais des grandes surfaces

La croissance des ventes atteint 20 % par an chez certains distributeurs.

Le Belge de plus en en plus convaincu par le Bio… mais des grandes surfaces
©JEAN LUC FLEMAL
Avec les confinements liés à la pandémie de coronavirus, le Belge a dû revoir ses habitudes de consommation. Il en a aussi profité pour se diriger vers une alimentation plus équilibrée et saine. Les produits bio en ont logiquement tiré profit, mais la tendance est bien plus que le simple effet du coronavirus. Chez Colruyt, on tempère d'ailleurs l'explosion des ventes attribuée à la pandémie. "Les comparaisons avec l'année 2020 restent hasardeuses, tant cette année fut exceptionnelle en raison de la crise du coronavirus. Si la majorité...

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