Les dangers du riz à l’air: cette toxine impossible à détecter dont vous devez vous méfier

Une intoxication due à un agent pathogène contenu naturellement dans les rizières peut se produire.

E.W.
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©Shutterstock
Qui n'a jamais laissé refroidir le reste de riz ou de pâtes à l'air ambiant ? C'est un "classique"... Or, il existe une toxine...

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