Julie Nullens meilleure barmaid de Belgique

Publié le à Bruxelles (Belgique)

Julie Nullens ("Le bar à Ju", à Sprimont), a remporté le titre de Meilleur bartender de Belgique 2022 lors du Concours National de l'Union of Belgium's Bartenders (UBB). Elle représentera la Belgique aux championnats du monde, qui se dérouleront à Cuba du 4 au 9 novembre.Les candidats étaient soumis à plusieurs épreuves, dont un questionnaire en anglais, un test olfactif à l'aveugle, un test de rapidité et la réalisation d'un cocktail de cinq verres en sept minutes. Julie Nullens s'est démarquée avec son "Cuba Calva", à base de Pepsi Max, jus de citron, sirop de tabac maison, poire à l'Armagnac et Calvados. Olivier Delaunoy ("Hôtel Van der Valk", à Liège) et Michel van Hecke ("Tom Sam" à Bruxelles) complètent le podium. (Belga)
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