Food Cette famille a donné ses lettres de noblesse à ce vin mondialement célèbre.

Pratiquement aucun amateur de vin au monde n’ignore l’appellation Sancerre, connue surtout pour sa déclinaison en blanc mais que l’on trouve aussi en rosé et en rouge. Une fois parvenu dans la ville qui lui a donné son nom, située sur la Loire à deux petites heures de route au sud de Paris, c’est le choc. Tant Sancerre et ses alentours présentent une taille inversement proportionnelle à la notoriété du vignoble.

La famille Bourgeois est une des plus connues parmi les producteurs de Sancerre. Elle est basée dans la localité voisine de Chavignol, dont le nom fait lui aussi saliver les gastronomes.

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