Recette DH Radio du 13 mai: Soupe de fraise

DH Radio Cette semaine l'équipe d'On ne va pas s'priver reçoit l'équipe Seb en studio. A cette occasion, Nathalie Woitrin, sa responsable Presse, vous propose 6 recettes pour égayer votre semaine. Brandissez vos robots, vos recettes et tous vos ingrédients et c'est parti pour une semaine haute en couleurs!

N.W
Recette DH Radio du 13 mai: Soupe de fraise
©IPM

Ingrédients
600g de fraises
20g de miel d'acacia
20 feuilles de menthe fraîche

Élaboration
Passez les fraises rapidement sous l'eau puis équeutez-les avec un petit couteau.
Placez les fraises, le miel liquide et 40cl d'eau dans le Soup & Co.
Sélectionnez le programme manuel et réglez le timer sur 5 minutes. Réglez la température sur 60°C.
Une fois la cuisson achevée, mixez le tout pendant une minute à vitesse 3.
Laissez refroidir la soupe. Au moment de servir, ajoutez les feuilles de menthe fraîche.

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