Le chef de "L’Amandier" Martin Volkaerts ouvre "Le Cyprès" à Rixensart

Le jeune et talentueux chef de compte aussi déménager "L'Amandier."

Ariane Bilteryst

Publié le 09-06-2022 à 13h30 - Mis à jour le 09-06-2022 à 12h27

©EdA

Avant c'était Chez Thérèse de la Saladelle, une adresse sans prétention bien connue des Rixensartois. Dans une quinzaine de jours, ce sera Le Cyprès. Martin Volkaerts, le chef de L'Amandier, maison de bouche bien connue de Genval, a décidé d'y installer sa deuxième enseigne : "Lorsque j'ai appris que la patronne prenait sa retraite...

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