Colruyt ouvre bientôt à Dilbeek son épicerie haut de gamme "Cru" … et cherche du personnel

Le magasin de luxe de Colruyt s’implante le mois prochain dans les anciennes brasseries rénovées Eylenbosch.

Ro.Ma.
Colruyt ouvre bientôt à Dilbeek son épicerie haut de gamme "Cru" … et cherche du personnel
©DEMOULIN BERNARD

L’enseigne à trois lettres a été inaugurée fin 2014 à Overijse. "Cru", le commerce haut de gamme de Colruyt, compte aujourd’hui trois magasins : Overijse, Anvers-centre et Gand-centre. Une liste qui comptait autrefois un établissement aujourd’hui fermé à Wijnegem, et à laquelle s’ajoutera dans un mois l’établissement de Dilbeek.

Le géant belge de la distribution ouvrira le 22 septembre un quatrième commerce à Schepdaal dans les anciennes brasseries Eylenbosch, le long de la chaussée de Ninove.

Colruyt ouvre bientôt à Dilbeek son épicerie haut de gamme "Cru" … et cherche du personnel
©Archives - Belga
Colruyt ouvre bientôt à Dilbeek son épicerie haut de gamme "Cru" … et cherche du personnel
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Poissons frais, viandes maturées, quantité de charcuteries de luxe, grande variété de pains, de fromages… Le lieu, comme les autres magasins de la marque, proposera des produits frais haut de gamme, dans une ambiance et avec des prix plus proches des épiceries fines de l’hypercentre bruxellois que des supermarchés hard discount au logo orangé. Un espace de restauration, "Cuit", sera également sur place.

Un manque de personnel

Pourquoi un nouveau commerce en bordure de Bruxelles, alors qu'un établissement existe déjà dans le Rand ? "Il y a une demande. Certains clients font 30 à 40 kilomètres pour aller au magasin d'Overijse" , indique la porte-parole de l'entreprise. Quant à une implantation en Région bruxelloise et en Wallonie ? Pas d'annonce. " On procède étape par étape."

Alors que l'ouverture du magasin est prévue dans une trentaine de jours, de nombreux postes sont toujours à pourvoir , aussi bien pour le commerce que pour le restaurant. " On cherche encore différents profils, des bouchers, des personnes avec une expérience Horeca, mais aussi des personnes pour la caisse, les rayons…"

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