On a testé le resto “Esprit Bouddha” à Gosselies
Une table chinoise dressée dans un décor tout à fait contemporain, pour goûter aux saveurs et aux parfums de l’Extrême-Orient.
Robert Nicolas
Publié le 22-01-2023 à 06h00
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Marie et Simon déjeunent à Gosselies, dans un restaurant asiatique qui a pris pour nom “Esprit Bouddha.” C’est la table du chef Tien Chin Chi et de son épouse Ajung Xiuang qui dirige aimablement la salle. Marie n’aime plus trop la banalité des lanternes rouges et des dragons au corps serpentin....
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