Luxembourg

Open bar et dégustation de produits du terroir, ce samedi, à l’occasion du feu d’artifice

La brasserie de la Vallée du lac, gérée par Roberto Ristuccia, ouvre ce samedi soir à Neufchâteau. «Le mobilier et le bar ont été livrés. Les derniers préparatifs touchent à leur fin », souligne le gestionnaire. « Tout sera prêt pour l’accueil du public la veille de la fête nationale. Le feu d’artifice sera tiré à 23 heures. »

L’équipe composée de six personnes va mettre les petits plats dans les grands pour que l’ouverture se déroule dans de bonnes conditions. « Nous avons prévu un open bar et une dégustation de produits du terroir », poursuit Roberto Ristuccia. « La bière Vaurien, blanche et brune, sera accompagnée de charcuteries et de fromages de la région. »

Dès ce lundi 22 juillet, la nouvelle brasserie sera ouverte, sept jours sur sept, de 11 h à 17 h, pendant la période estivale. Le gestionnaire qui s’est engagé pour six mois fera un premier bilan de ses activités au début du mois d’octobre. L’ouverture en soirée, le vendredi et le samedi, pourrait être envisagée dès l’automne.