Si c'est en province du Luxembourg que l'on relève un tiers des fermes bio wallonnes, c'est la province de Namur qui a vu se développer le plus grand nombre de fermes bio

La semaine bio qui se manifestait notamment à travers un marché de producteurs sous un chapiteau place d'Armes à Namur n'aura pas lieu cette année. Ce qui n'empêche pas de faire campagne et de tirer le bilan de l'évolution du secteur comme chaque année.

L'agriculture biologique connaît une progression constante dans notre pays. L'objectif est d'atteindre 30% de surface agricole utile à l'horizon 2030, selonWilly Borsus, ministre wallon en charge de l'Agriculture, à l'occasion du lancement de la campagne digitale "Bio mon choix" qui remplace la Semaine bio reportée en 2021 en raison du Covid-19.

"L'agriculture biologique représente 11,5 % des superficies agricoles en Wallonie. Soit une progression de l'ordre de 4% et un peu plus de 70 fermes sur un an", se réjouit le ministre Borsus. "La progression est constante d'année en année. On gagne non seulement en nombre de fermes, en superficies mais aussi en termes de consommation. L'objectif, très ambitieux, est d'atteindre 30% de surface agricole utile à l'horizon 2030".

Les résultats d'une étude de BioWallonie, structure d'encadrement du secteur bio, indiquent que la Wallonie comptait, au 31 décembre 2019, 1.816 fermes bio. "En 2019, on a dénombré 74 fermes en plus. En dix ans, plus de 1.000 fermes se sont converties en bio. Ce qui représente 14,3% des fermes wallonnes, soit une ferme sur sept", précise Ariane Beaudelot, pour BioWallonie.

Si c'est en province du Luxembourg que l'on relève un tiers des fermes bio wallonnes, c'est la province de Namur qui a vu se développer le plus grand nombre de fermes bio entre 2018 et 2019 (+ 25).

L'étude indique également que l'évolution la plus forte s'est marquée au niveau de la production de fruits et légumes. Le nombre d'animaux bio a doublé en quatre ans, principalement au niveau de la filière avicole. Les demandes les plus fortes récemment sont les oeufs bio et la farine bio, en raison de la crise du covid-19 notamment.

Pour la campagne Bio mon choix, huit ambassadeurs actifs en Wallonie ont été choisis pour porter les messages et valeurs du secteur bio. Sandrine Dans (L'Amour est dans le pré) contribuera à promouvoir l'agriculture biologique en allant à la rencontre des différents producteurs.