Namur

Il se déroule ces vendredi et samedi car il n'y a pas assez d'affluence à Namur le dimanche

Ces vendredi 24 et samedi 25 mai a lieu le traditionnel marché des producteurs bio sur la Place d'Armes à Namur. Une opportunité pour les acteurs bio wallons de faire le point sur les chiffres 2018 en matière de production et de consommation.

© Veronesi

À 1 an et demi de l'échéance fixée par le Plan de développement du secteur bio, la Wallonie peut être fière : selon les chiffres de décembre 2018, présentés ce jour par Biowallonie, la structure d’encadrement des producteurs bio, la Wallonie compte 1.742 fermes, soit 14 % des fermes wallonnes ou encore 1 ferme wallonne sur 7 (contre 1.625 fermes ou 1 ferme sur 8 fin 2017). Cela représente 81.087 hectares, soit 11% de la surface agricole utile. La part de marché en Wallonie est de 4,8 % (contre 4,2 fin 2017).

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Pour rappel, la région wallonne escompte 2.000 exploitations certifiées, 18% de la surface agricole utile et 6% de part de marché des produits alimentaires en bio à l'horizon 2020.

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Cette année, dans la continuité du lancement de son nouveau concept de communication, l'Agence wallonne pour la Promotion d'une Agriculture de Qualité (Apaq-W) mettra l'accent, durant la Semaine bio du 1er au 9 juin, sur la conjugaison entre l'agriculture biologique et le choix de produits locaux, préconisant ainsi les valeurs de proximité, de respect de la nature et des saisons.

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Ce marché de sproducreur bio se déroule en prélude à la semaine bio qui se tiendra du 1er au 9 juin. Outre les activités originales proposées par 8 ambassadeurs, la manifestation comptabilise près de 200 activités réparties sur la Wallonie et à Bruxelles dont quelques dizaines dans le Namurois: portes ouvertes, visites guidées, animations didactiques, ateliers culinaires, dégustations de produits locaux, débats thématiques, concours, réductions…

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Voici les producteurs participant en province de Namur. Informations et programme complet sur www.apaqw.be/Semaine-Bio

119 Agricovert

120 Apaq-W & UNAB

121 Apaq-W & les témoins ambassadeurs

122 BI’OK Bois-de-Villers

123 Biocap Bouge

124 Biocap Erpent

125 BioLejeune.S

126 Brasserie de l’Abbaye de Brogne (Abbey Beer)

127 Cannavie

128 Chèvre-Feuille

129 130 Commune de Florennes

131 Coprobel

132 Fédération wallonne de l’Agriculture

133 Ferme de la Naïe

134 Ferme de la tour

135 Ferme de Stée

136 Ferme du Champia

137 G.R.O.W.

138 Goffard Sisters

139 Ignace Sepulchre

140 141 Jardin de Galinette

142 L’Artisane Culinaire

143 La Bouch’Bio

144 La Clé des Champs

145 La Cuisine des Champs

146 La Ferme de la Vallée

147 La ferme du Bois Bouillet

148 La Ferme du Lumsonry

149 La fl eur des champs

150 151 La Maison de l’Écologie ASBL

152 Le pain de François

153 154 Les Paysages comestibles

155 Les trois maraîchers

156 Mic’s Products

157 Nature Nature Philippeville

158 Sainbiose

159 Seek Confi serie

160 UNAB

161 Walagri