Une fermeture de huit semaines n’a pas entamé son enthousiasme.

Le ministre Ducarme, en visite à Belœil ainsi qu'à Péruwelz, a notamment rencontré Pascale Vanus. Il y a neuf ans, Pascale a ouvert Chocolat Passion dans la rue du Château.

"Je suis originaire de Belœil, explique-t-elle. Auparavant, j’étais employée comptable dans une société de chocolat. J’ai eu envie de créer ma propre boutique. J’ai d’abord combiné mes deux activités professionnelles avant de me lancer complètement dans mon commerce. Ici, nous distribuons les produits d’une marque basée en Belgique. Nous visons la qualité avant tout. La clientèle vient aussi bien de l’entité de Belœil que de Tournai ou du nord de la France."