Les abeilles ont le bourdon: BeeWallonie débarque
En France comme en Belgique, le secteur apicole parle de plus de 50 % de baisse des récoltes en 2016 par rapport à 2015.
- Publié le 23-08-2016 à 10h27
- Mis à jour le 23-08-2016 à 10h30
En France comme en Belgique, le secteur apicole parle de plus de 50 % de baisse des récoltes en 2016 par rapport à 2015. Cette année, l'Europe a essuyé une météo désastreuse pour l'agriculture. Nous vous relations les déboires des cultivateurs, il y a deux semaines de cela. Mais nous avions volontairement omis d'évoquer le cas de l'apiculture qui est encore plus dramatique que les autres secteurs.
En Wallonie, la production de miel s'est littéralement écroulée cette année. Comme l'explique Étienne Bruneau, administrateur-délégué du Cari (Centre apicole de recherche et d'information), 700 tonnes de miel, c'est le total de la production wallonne dans les années critiques. "En 2016, on sera à peine au-dessus des 700 tonnes", explique-t-on au Cari.
À titre de comparaison, "dans les bonnes années, on produit en général 2.500 tonnes de miel."
Les raisons de cette disette: les conditions météorologiques. "Le climat a vraiment été mauvais. Pas d'hiver, puis du temps trop humide, peu de fleurs. On a eu une semaine et demie de récolte cette année et encore, elle est arrivée bien trop tôt dans l'année. Il n'y avait presque rien à prendre."
Le phénomène touche toute l'Europe, pas seulement la Wallonie. Selon le porte-parole de l'Union nationale des apiculteurs de France (Unaf), l'année 2016 sera l'une des pires en matière de récoltes. Les apiculteurs français ont produit moins de 10.000 tonnes de miel, soit moitié moins qu'en 2015. "On est sur une perte de moitié à deux tiers de la récolte par rapport à 2015, qui était une année moyenne, pas exceptionnelle", déclarait Henri Clément, porte-parole de l'Unaf, sur France Info.
Le miel wallon est écoulé sur notre territoire. Nous en exportons peu ou pas. "En général, les producteurs font de la vente directe ou via leur site Internet. Plus rarement, ils vendent dans les commerces locaux. Et parfois, les supermarchés autour de leur exploitation distribuent leur miel", détaille Étienne Bruneau, administrateur-délégué du Cari.
L'apiculture a pourtant le vent en poupe. "Depuis 2007, on remarque une hausse de 40 % du nombre d'apiculteurs en Wallonie", explique-t-on au cabinet du ministre Collin.
Au total, selon les chiffres recensés par le SPW, "il y a 4.360 apiculteurs et un total de 52.000 rûchers."
La situation est dramatique pour bon nombre de petits producteurs du sud du pays. "Cette année, certains devront arrêter leur production, tans les rendements sont faibles", explique tristement Étienne Bruneau.
Par contre, la météo capricieuse n'a eu d'effet que sur la production de miel en tant que telle. En ce qui concerne la mortalité des abeilles, 2016 est une année plutôt encourageante, explique le Cari, même si la mortalité de ce petit pollinisateur reste au centre de toutes les préoccupations.
BeeWallonie débarque pour sauver nos abeilles
Face à la crise qui tombe sur les éleveurs d'abeilles en ce milieu d'année 2016, les associations rappellent au ministre de l'Agriculture Collin que celui-ci doit tenir ses promesses. C'est chose faite, ou presque assure-t-on du côté de la Région wallonne. Le Plan BeeWallonie est sur les rails "et sera finalisé sous peu, il est en phase d'analyse par l'administration", assure René Collin.
Le Plan BeeWallonie se présente comme une convention cadre qui courra jusqu'en 2020. Il se divise en trois grandes lignes : primo, le développement et la professionnalisation du secteur. Ce qui a pour but de "répondre aux besoins déjà exprimés par le secteur et en plus établir un cadastre complet de l'apiculture en Wallonie. Il faut dire que c'est un secteur difficile à appréhender car il est touffu et relativement méconnu. Il y a 77 sections locales regroupées en plusieurs fédérations. Le premier point du plan est donc déjà d'établir la carte des rûches, un cadastre de tous les producteurs", déclare Pierre Wiliquet, porte-parole de René Collin.
Le deuxième volet du plan constitue la partie scientifique. "La deuxième partie s'occupe de la santé des abeilles. On a demandé au Cari et au Cra-W (Centre wallon de recherches agronomiques, NdlR) d'effectuer un monitoring des dépérissements des abeilles chez nous. Cela s'ajoute à la volonté de pousser le plus d'agriculteurs vers le bio. L'objectif est d'arriver à 20 % d'ici 2020."
Le troisième volet conserne la communication et la sensibilisation. "Nous voulons mettre en avant les qualités du miel wallon. Car nous n'avons pas à envier nos voisins. Notre miel est de très bonne qualité. Il est finement cristallisé et tartinable. Nous encourageons et proposons via l'ASBL Diversiferme d'aider à obtenir des labels de protection (IGP, Indication géographique protégée)", conclut-on chez René Collin.
À ces trois volets s'ajoute un pan de formation qui vient de démarrer. "250.000 euros y seront dévolus chaque année jusqu'en 2020", promet le ministre. Pour la première session, 39 dossiers ont été retenus et bénéficieront des formations, initiation, base de spécialisations et conférences.
