Article réservé aux abonnésLa chaleur profite aux producteurs d'eau: chez Spadel, on travaille jour et nuit
La Belgique compte deux grands groupes producteurs d'eau : Spadel pour Spa et Bru, Coca Cola pour Chaudfontaine. Nestlé est également présent avec Valvert (dont la source se trouve en Gaume) mais dont le produit phare "Pure life" est surtout vendu dans les pays limitrophes.
- Publié le 07-08-2018 à 13h26
- Mis à jour le 07-08-2018 à 14h30
La Belgique compte deux grands groupes producteurs d'eau : Spadel pour Spa et Bru, Coca Cola pour Chaudfontaine. Nestlé est également présent avec Valvert (dont la source se trouve en Gaume) mais dont le produit phare "Pure life" est surtout vendu dans les pays limitrophes.
Ces trois producteurs bénéficient pleinement de ces températures caniculaires sans que cela semble poser un véritable problème d'approvisionnement. "Il y a un effet canicule très important. Quand la température dépasse les 25 degrés, la consommation change complètement. Les gens abandonnent les boissons sucrées ou alcoolisées pour boire de l'eau qui leur apporte le côté hydratant souhaité", se réjouit Marc du Bois, administrateur-délégué du groupe Spadel. L'augmentation des volumes vendus est de l'ordre de 40 % avec un mois de juillet record.
Face à une telle demande, le groupe "peut suivre. Nous avons les outils de production qui permettent de travailler jour et nuit. D'ailleurs, je salue le courage des travailleurs et leur implication pour que cela tourne. Les gens se montrent prêts à faire des heures supplémentaires. Face à des horaires plus lourds que d'habitude, ils ont des pauses 'chaleur'. On distribue des glaces. Ce sont des gestes qui comptent", souligne le patron de Spadel.
Spadel a deux usines en Belgique, qui emploient 450 personnes auxquelles il faut ajouter 100 à 150 personnes intérimaires pour les périodes de forte activité comme maintenant.
D'après Marc du Bois, "il n'y a pas de rupture de stocks ou alors sur des produits mineurs".
Nouvelles sources d'eau
Du côté de Chaudfontaine, on donne une réponse similaire sans toutefois pouvoir apporter quelques chiffres à cause du fait que Coca-Cola est une société cotée. "Comme chaque année, un plan d'été est élaboré avec un stock plus élevé, qui permet d'anticiper une demande en nette hausse", explique-t-on au service communication. Et de reconnaître que "quelques petits soucis" d'approvisionnement se sont posés la semaine dernière pour les bouteilles de 0,33 cl. Mais tout va rentrer dans l'ordre les prochains jours.
Il faut aussi savoir que les producteurs d'eau ne peuvent pas faire n'importe quoi avec les ressources hydriques. Le ministre de l'Environnement (le CDH Carlo Di Antonio en Wallonie) leur délivre une autorisation de pompage d'un certain nombre de m3 par heure. "Il n'y a pas de raison diminuer le nombre de m3" au cas où la Belgique venait à être confrontée à une très longue période de sécheresse, estime Marc du Bois.
"Pour le moment, on embouteille 450 millions de litres par an. On pourrait aller jusqu'à 650 millions car les ressources sont là", poursuit-il. Le patron de Spadel se veut résolument rassurant face à un risque de rareté de l'eau. Il ne doute pas que les hydrogéologues trouveront de nouvelles sources.