Une procédure de réorganisation judiciaire a été ouverte pour l'enseigne Fernand Obb, élue deux fois meilleure croquette de Bruxelles
Cédric Mosbeux espère que l'enseigne sera de retour à l'équilibre dans un mois
- Publié le 08-09-2026 à 08h05
L'enseigne Fernand Obb, réputée pour ses croquettes élues deux fois meilleure de la capitale, traverse des difficultés financières.
Selon des informations rapportées par L'Écho, l'entreprise fait face à d'importantes tensions de trésorerie. Le fondateur, Cédric Mosbeux, pointe du doigt, auprès de nos confrères, la hausse des charges sociales, l'indexation de la masse salariale et l'explosion des coûts de l'énergie ainsi que des matières premières : "Dans l'horeca, tu n'as que plus que deux alternatives. Soit tu es petit, tu restes petit et tu es dans ton resto 24 heures sur 24. Soit tu fais partie d'un groupe, d'une chaîne, et tu fais des économies d'échelle. Entre les deux, ça ne fonctionne plus."
Pour faire face à cette situation, l'enseigne a demandé l'ouverture d'une procédure de réorganisation judiciaire (PRJ) au tribunal de l'entreprise de Bruxelles. D'après L'Écho, un plan de restructuration étalé sur trois mois est engagé pour assainir les finances. Cette réorganisation passe par une fermeture : l'établissement de Stockel a baissé le rideau, n'ayant pas atteint ses objectifs. Fernand Obb concentre ses activités sur son établissement historique de Saint-Gilles, sa récente adresse à Anvers et le développement du secteur B to B (vente de certains produits à de professionnel comme des traiteurs, des hôtels ou des restaurants).
Auprès de L'Écho, Cédric Mosbeux explique miser sur la réduction de ses coûts, l'optimisation de ses opérations et des accords avec ses créanciers. Il vise un retour à l'équilibre ce mois-ci ou le prochain.
