La Guinguette revient à La Plante pour la saison estivale
Mais la vieille camionnette peinte en bleu sera remplacée par un Airstream
- Publié le 03-03-2020 à 12h36
Mais la vieille camionnette peinte en bleu sera remplacée par un Airstream
Bonne nouvelle pour les aficionados de la Guinguette qui a installé ses quartiers au début du parc de La Plante depuis 3 étés. "Nous avons reçu l'autorisation de l'Administration communale pour une quatrième saison de la Guinguette à la Plante en bord de Meuse. Merci aux autorités pour leur dévouement", annonce Benoît Van den Branden, l'ancien chef étoilé de Cuisinémoi.
La saison débutera le samedi 30 mai, week-end de la Pentecôte et se clôturera le dimanche 30 août 2020. La guinguette sera ouverte tous les jours de midi à 22h, mais cela restera tributaire de la météo. "Beaucoup de nouveautés vous seront dévoilées d'ici l'ouverture", annonce le chef qui propose du vin et des bulles, des assiettes en portion tapas en bord de Meuse.
Il est ainsi fier de dévoiler sa Guinguette Airstream "qui nous permettra d'améliorer notre service", dit-il. Exit, donc la vieille camionnette repeinte en bleu, charmante, mais pas pratique pour ceux qui travaillaient à l'intérieur. Airstream est une marque de caravanes américaine au confort inégalé. Elle est pas mal utilisée pour les foodtrucks. On n'en trouve pas beaucoup dans le Namurois, mais on en a notamment vu une l'été dernier en bord de Sambre, en terrasse de la table de Demain, le restaurant du Delta (ex Maison de la Culture).