Une glace santé, bombe de vitamines
- Publié le 01-07-2009 à 07h00

Nouveauté inédite du côté des crèmes glacées avec Australian Home made
BRUXELLES On fait une petite déprime ? Allez, vite une glace ! Mais pas n'importe laquelle, celle boostée en vitamines C qui va vous redonner un précieux coup de peps !
On connaissait déjà les aliments fonctionnels enrichis de ceci et de cela, voici que la mode atteint le rayon surgelés et c'est, à notre connaissance, une première. Et belge qui plus est, même si le nom, Australian Home made ice creams , laisse présager du contraire. C'est juste parce que le patron a été inspiré de son voyage de noces en Australie !
La glace acerola est donc faite à base d'acérole, un fruit des Caraïbes qui ressemble à une cerise et qui compte parmi les plus riches en vitamines C au monde entier. L'acérole s'emploie d'ailleurs dans la fabrication de tablettes de vitamines C.
A déguster (3€ la boule) à l'un des 29 comptoirs Australian du pays (souvent dans les shoppings commerciaux) et peut-être par la suite dans les Delhaize puisque la marque vient d'y faire son entrée récemment.
© La Dernière Heure 2009
