A la Saint-Nicolas, les ventes de carottes décollent !
La tradition de laisser une carotte face à la cheminée peut favoriser la vente.
- Publié le 06-12-2016 à 09h26
- Mis à jour le 06-12-2016 à 09h37
La tradition de laisser une carotte face à la cheminée peut favoriser la vente. Les ânes aiment les carottes. Et l'âne de saint Nicolas ne déroge pas à la règle. Raison pour laquelle de très nombreux enfants n'auront pas manqué de déposer une carotte près de leurs petits souliers.
Cette tradition influence-t-elle justement la consommation de carottes dans notre pays?
"Il est bien probable que les clients achètent plus de carottes en cette période-ci", remarque Baptiste van Outryve, porte-parole chez Carrefour Belgique, tout en soulignant qu'il n'y a pas de "hausse spectaculaire".
L'une des raisons avancées est que les carottes se vendent en sachets d'un kilo : difficile de savoir si une ou deux carottes prennent le chemin de la cheminée.
Lidl a pour sa part constaté en décembre 2015 une hausse des ventes de carottes de 10 % lors de la semaine précédant la Saint-Nicolas.
"La tradition de laisser une carotte pour l'âne de saint Nicolas peut favoriser la vente de carottes", estime Julien Wathieu, porte-parole.
Là encore, difficile de faire la part des choses. "Le premier week-end de décembre est traditionnellement un des grands jours dans le secteur de la grande distribution", poursuit-il.
Lidl avait justement ouvert ses magasins le dimanche précédant la Saint-Nicolas, l'année dernière. De quoi logiquement augmenter ses ventes, de carottes notamment.
