Un Belge gagnera-t-il enfin "Le Meilleur Pâtissier" ? Alexandre défiera Maud et Aya lors d'une finale au sommet !

Alexandre, le rayon de soleil de cette dixième saison

De son côté, Alexandre aussi possède des atouts qui pourraient faire pencher la balance en sa faveur. S'il a connu quelques ratés - on pense notamment au Kinder surprise - et est souvent passé à deux doigts d'avoir le tablier bleu, le responsable commercial a marqué le jury par ses belles réalisations, notamment lors de l'épreuve de Mercotte où il finissait bien souvent dans le top 3 (Vampirul Liliac, séquoia carreauté, etc.), mais également par sa bonne humeur communicative.

Candidat emblématique de cette dixième saison, il n'a cessé de mettre la Belgique à l'honneur, tantôt dans ses réalisations, tantôt dans ses tenues ou encore imitant ses artistes préférés, François Damiens et Johnny Hallyday. De l'humour, il n'en manque pas, à la plus grande joie des autres pâtissiers amateurs de la saison qui ont pu, grâce à lui, un peu relâcher la pression lors de tournages intensifs.

Le Belge a-t-il donc ses chances de gagner Le Meilleur Pâtissier et donc de s'imposer face à Maud et Aya ? Tous les espoirs sont permis mais une chose est sûre, cette saison va se clôturer par une finale au sommet.

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Un mot sur cette 13e saison ?

"Je n'ai pas tout regardé non plus, mais c'est chouette de voir à nouveau un Belge en finale. Il y a du niveau, c'est sûr. Maud est impressionnante, Aya aime prendre des risques en ce qui concerne les saveurs et Alexandre met toujours un peu d'humour dans ses préparations. C'est un beau trio."

Quel souvenir gardez-vous de votre finale au Meilleur Pâtissier ?

"J'étais stressée et en même temps je me disais : 'Profite à fond de ce dernier tournage sous la tente, parce que c'est l'un des plus beaux jours de ta vie'."

Les épreuves étaient-elles plus difficiles que les précédentes ?

"Je ne pense pas que les épreuves étaient forcément plus difficiles. Tout dépend des capacités de chacun. Moi, j'étais tombée sur une épreuve avec de la nougatine, un produit que je ne travaille jamais. Du coup, c'était plus compliqué pour moi."

Quel conseil donneriez-vous à Alexandre avant d'entamer cette dernière ligne droite ?

"Je lui donnerais celui de ne pas trop prendre de risques et de miser sur des saveurs classiques qui plaisent toujours."

Qu'est-ce que Le Meilleur Pâtissier vous a apporté ?

"Je vis à la fois de mon métier d'enseignante et de la pâtisserie. Je fais plusieurs ateliers, j'ai sorti deux livres avec Maryse Collignon, j'ai pu participer à plusieurs émissions et je suis actuellement dans La Grande Balade sur RTL-TVI."

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Un mot sur cette 13e saison ?

"Je n'ai pas pu tout regarder mais j'ai trouvé cette saison bon enfant. Je soutiens évidemment Alexandre, qui a beaucoup de talent et est une très belle personne."

Quel souvenir gardez-vous de votre finale au Meilleur Pâtissier ?

"J'étais dans un état de stress intense et j'étais très émue d'être arrivée jusque-là. Quand le tournage s'est terminé, j'ai fondu en larmes. C'était la fin d'une belle histoire."

Les épreuves étaient-elles plus difficiles que les précédentes ?

"La finale reste la finale. C'est l'apothéose de plusieurs semaines de concours. Le jury était plus exigeant selon moi."

Quel conseil donneriez-vous à Alexandre avant d'entamer cette dernière ligne droite ?

"De rester concentré et de ne pas trop se stresser, même si c'est plus facile à dire qu'à faire. Et surtout, de profiter de chaque instant parce que ça passe très vite."

Qu'est-ce que Le Meilleur Pâtissier vous a apporté ?

"J'ai progressivement quitté mon métier d'enseignante pour ne vivre que de la pâtisserie. J'ai écrit plusieurs bouquins et je suis actuellement dans l'émission La cerise sur le gâteau sur RTL-TVI."